Arquivos diários: 31 de março de 2016


PPesto
O dicionário italiano aponta à palavra Pesto o significado ‘molho de ervas’, mas há indícios de que o nome originário referia-se à “Pestare” que significa triturar na língua italiana.   Este molho feito de folhas de manjericão é típico da região da Liguria, em Genova, cidade da Itália. A receita […]

Molho Pesto